جناح لؤي الملكي: برغر هاوس أوف بَن المميز في جميرا
قد تبدأ رغبتك في تجربة برغر جديد بصورة لفتت انتباهك، أو باسم سمعته من صديق. لكن عندما تصل إلى القائمة، يصبح السؤال أكثر تحديدًا: ماذا سأطلب؟
في هاوس أوف بَن — House of Bun، أحد الأسماء التي تستحق أن تتعرّف عليها هو جناح لؤي الملكي — Loai’s Royal Suite، الموجود ضمن قسم البرغر البقري في القائمة.
هو اقتراحنا لمن يحب أن تتجاوز تجربته اللحم والجبن إلى مزيج أوسع من النكهات. قبل أن تختاره لزيارتك المقبلة، إليك ما يوجد بين قطعتي الخبز.
ما الذي يوجد داخل جناح لؤي الملكي؟
تبدأ التركيبة ببرغر مزدوج من لحم الكتف البقري، ويجتمع معه ثلاثة أنواع من الجبن: الأمريكية والسويسرية والبارميزان.
ثم تأتي بقية الطبقات: الخس، والبصل المكرمل، وريليش المخلل الحلو، مع صوصَي البافلو والرانش، داخل خبز البطاطس. هذه هي المكونات المدرجة للمنتج في قائمة هاوس أوف بَن.
ولفهم هذه التركيبة، فكّر فيها من خلال ما تحب وجوده في البرغر: حضور واضح للحم والجبن، إلى جانب الصوص والإضافات. هنا لا تختار إضافة واحدة فقط، بل تجربة تجمع عدة عناصر في طلب واحد.
هل يناسب ذوقك؟
نرشح جناح لؤي الملكي لمن يفضّل البرغر متعدد الإضافات على الخيارات البسيطة، ولمن يحب اكتشاف كيف تجتمع الصلصات والجبن مع البصل والمخلل في لقمة واحدة.
أما إذا كنت تميل إلى تركيبة أبسط، فتصفّح قائمة هاوس أوف بَن وقارن بين الخيارات قبل الطلب. الاختيار المناسب ليس بالضرورة البرغر الذي يحتوي على أكبر عدد من المكونات، بل الذي يوافق ذوقك.
ولأن جناح لؤي الملكي يحتوي على صوص البافلو، اسأل فريق المطعم عن درجة الحدة وإمكانية التعديل إذا كان ذلك يؤثر في اختيارك.
من المطبخ إلى الخبز
البرغر المشوي على النار جزء من هوية هاوس أوف بَن، وهو ما يقدمه المطعم باعتباره محورًا لتجربته في جميرا.
وفي هذه التجربة، لا نريد أن تتوقف علاقتك بالطبق عند صورة على القائمة. انظر إلى تفاصيله، تعرّف على مكوناته، ثم اختر كيف تريد أن تبدأ زيارتك إلى البيت.
اسم من داخل المطبخ
يحمل هذا البرغر اسم الشيف لؤي الحريري، رئيس الطهاة وأحد شركاء هاوس أوف بَن. وتجمع خلفيته المهنية بين العمل في المطابخ وإدارة فرقها وتطوير القوائم.
إذا تعرّفت على المطعم من خلال لؤي، فهذه فرصة للانتقال من معرفة الشخص إلى اكتشاف أحد الأصناف التي تحمل اسمه. وإذا كانت هذه أول مرة تسمع عنه، يمكنك قراءة قصة الشيف لؤي الحريري والتعرّف على مسيرته قبل زيارتك.
جرّبه في شارع جميرا
تجد هاوس أوف بَن في شارع جميرا، أم سقيم الأولى، دبي.
ابدأ من صفحة جناح لؤي الملكي للاطلاع على تفاصيله، ثم استكشف القائمة لاختيار ما يناسب زيارتك. وللأسعار والتوفر وخيارات الطلب، راجع المعلومات الحالية قبل تأكيد طلبك.
سواء أكان جناح لؤي الملكي اختيارك الأول أم خطوة جديدة بعد تجربة صنف آخر، تعال بذوقك وفضولك، واترك الحكم للقمة الأولى.
أسئلة شائعة
هل جناح لؤي الملكي برغر لحم أم دجاج؟
هو برغر بقري من قسم Beef House، وتصفه القائمة بأنه برغر مزدوج من لحم الكتف البقري.
ما أنواع الجبن الموجودة فيه؟
تتضمن تركيبته الجبنة الأمريكية والسويسرية والبارميزان.